Lunedì 3 giugno 2019 ore 13:22
Cotolicius - Via Bach, 1 - zona Bocconi - Milano
https://www.cotolicious.com/

CHiosco di una serie di tre che propone mini costolette come street food.

TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto

MENÙ: cotolette, patatine, panissa, smoothie

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo chiosco chiamato Cotolicius per assaggiare le loro cotolette.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8

CARATTERISTICHE LOCALE: si tratta di un chiosco dentro un parco, con dei tavolini vicini dove si può consumare.

PULIZIA: pulito.

CLIENTELA: varia, studenti.

ATTESA: ho atteso qualche minuto, c'erano due ragazzi davanti a me in fila e poi ho atteso che preparassero il mio ordine.

SERVIZIO: buon servizio, da un lato prendono le ordinazioni, dall'altro consegnano l'ordine. Sullo scontrino viene assegnato un numero del proprio ordine. Si sceglie prima la tipologia di carne, poi la panatura e la salsa.

RUMOROSITÀ: abbastanza tranquillo contando che è all'interno di un parco.

CIBO

Ho preso le costolette con panatura classica, patatine fritte e salsa tartara, ecco le mie impressioni:

COTOLETTE CLASSICHE: voto 8

buon sapore, croccanti al punto giusto, ben cotte e non pesanti, nonostante fritte. Di piccole dimensioni ma sono sufficienti, nel mio caso erano 10, da menù sono 130g

PATATINE FRITTE: voto 7

buone patatine fritte, non troppo salate e non pesanti

SALSA TARTARA: voto 7

una buona salsa tartara con giusta acidità, sta bene con la carne, ma anche con le patate

PRESENTAZIONE voto 8: viene consegnata una scatola con tre scomparti, buona idea per lo street food.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 8,5

Io ho preso menù scottatido normale che comprende:

• 130g di costolette (classiche nel mio caso)
• contorno (patatine fritte nel mio caso)
• una salsa (tartara nel mio caso)
• una bibita (sprite nel mio caso)

Totale 9,90 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8,5: devo dire che ho trovato un buon rapporto tra qualità e prezzo.

PREZZI: si può scegliere tra scottadito per 6,40€ per la versione regular (130g) o 10,90€ per quella più grande (260g) oppure panino o crocchette di pollo per 5,90€. Ci sono anche i menù che comprendono carne, contorno, salsa e una bibita che permettono di risparmiare, ad esempio 9,90€ per quello normale scottadito che ho preso io. I contorni che si possono scegliere sono patatine o panissa che prese a parte costano 3,00€. Lì si può anche fare colazione con un caffè a 1,00€ e una brioche a 1,50€

CONCLUSIONI

PREGI: idea interessate street food di coStolette di pollo
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 8

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: interessante chiosco dove fare un pranzo street diverso dal solito. Ritornerò per provare la panissa e magari altre costolette con diverse panature.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso la panissa per 3,00€:

PANISSA: voto 7,5

si tratta di una sorta di farinata fritta, interessante come gusto e croccante

ALTRE NOTE: il voto finale non cambia.

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