Lunedì 14 ottobre 2019 ore 14:21
Farini bakery - Corso Porta Ticinese, 53 - zona Colonne - Milano
http://farini.com/

Bakery con un locale a Milano e Venezaia.

TIPOLOGIA: street food, asporto

MENÙ: focaccia, pizza, primi e secondi piatti, dolci per la colazione

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questa bakery chiamata Farini ad assaggiare i loro prodotti.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8

CARATTERISTICHE LOCALE: locale di medie dimensioni con grandi banconi dove vengono esposti i prodotti, ci sono anche alcuni sgabelli dove si può consumare il cibo all'interno.

PULIZIA: abbastanza pulito, alcune carte tracimano dal cestino.

CLIENTELA: giovani, di varia tipologia, turisti e lavoratori in pausa pranzo.

ATTESA: mi sono messo in fila e sono stato servito quasi immediatamente.

SERVIZIO: buono,una volta messo in fila una commessa chiede cosa volete, se scaldare o meno la pietanza, se mangiate lì o portate via, poi si arriva alla cassa e si paga.

RUMOROSITÀ: abbastanza tranquillo, nell'ora di punta può essere più rumoroso.

CIBO

Ho provato un panzerotto un pezzo di pizza margherita, ecco le mie impressioni:

PANZEROTTO CLASSICO FRITTO: voto 7,5

buona pizza, buono l'impasto, così come il pomodoro, non male la mozzarella anche se leggermente pesante, nel complesso però una buona pizza

PRESENTAZIONE voto 8: sacchettino giallo, vassoietto di carta e carta forno con logo.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 8

Io ho preso un pezzo di pizza a 3,80€

Totale 3,80 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8: per quello che ho assaggiato c'è un buon rapporto qualità/prezzo

PREZZI: la pizza costa 3,80€ mentre per un primo si paga 7,00€, se invece si vuole un croissant liscio si paga 1,40€, scoprirò quanto costeranno le brioche con la crema.

CONCLUSIONI

PREGI: un ottimo locale sia per dolci e salati: da esplorare
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 8-

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: un luogo interessante per un pranzo al volo.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso una brioche con crema per 1,70€, ecco le mie impressioni:

BRIOCHE CON CREMA: voto 7,5

brioche abbastanza soffice e di buon gusto, crema leggermente agrumata piacevole

ALTRE NOTE: il voto finale non cambia, interessante anche la parte dolce.

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