Sabato 13 luglio 2019 ore 13:59
Flower Burger - Via Tortona, 12 - zona Porta Genova - Milano
https://www.flowerburger.it/

Piccolo fast food italiano che propone burger vegani, questa è una della filiali di Milano, ma ce ne sono anche altre in Italia oltre che una in Francia e in Olanda.

TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto

MENÙ: burger vegani, patatine, dolci

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo fast food vegano chiamato Flower Burger ad assaggiare uno dei panini.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8,5

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale ben arredado, anche se è leggermente buio.

PULIZIA: ho notato una buona pulizia del locale.

CLIENTELA: giovani, di varia tipologia.

ATTESA: una volta ordinato ho atteso solo pochi minuti che preparasse il panino, quindi molto veloce, ero l'unico in attesa del panino. Usano il metodo del marchingegno che ti avvisa quando l'ordine è pronto.

SERVIZIO: buon servizio.

RUMOROSITÀ: tranquillo, la gente presente parlava ma non in modo rumoroso, musica di sottofondo.

CIBO

Ho provato il panino chiamato come il locale: Flower Burger, ecco le mie impressioni:

FLOWER BURGER: voto 8

il pane nero fatto di farina di fagioli neri e seitan, all'interno insalata, germogli di soia, pomodori confit, flower cheddar e salsa magic. Nel complesso l'ho trovato un buon panino abbastanza saporito, sempre leggermente tendente al dolciastro ma non troppo.

PRESENTAZIONE voto 8,5: una buona presentazione, il panino viene servito in una cassettina di legno sopra un foglio di carta forno.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 8

Io ho preso:

• panino Flower Burger 9,00€

Totale 9,00 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8: il prezzo è abbastanza buono contando anche la qualità e bontà del prodotto, anche se abbastanza alto.

PREZZI: i panini partono da 6,50€ e arrivano a 9,00€, mentre per le bevande si parte da 1,50€ per l'acqua, 3,00€ per coca-cola, 3,50€ per i succhi bio.

Patatine 4,50€, nella versione speziata 3,00€ salsa extra 1,00€, mentre i dolci costano 3,00€.

CONCLUSIONI

PREGI: burger vegani gustosi
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 8 -> 7,5

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: tornerei per assaggiare altri panini e qualche dolce.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso un classic cecio a 6,50€* con sconto del 10% del lunedì ho pagato 5,20€:

CLASSIC CECIO: voto 8

si tratta di un panino, quello base, con burger di ceci e orzo, insalata, pomodoro e maionese vegana. Seppure è il più semplice dell'offerta devo dire che è molto gusto so e saporito, non troppo tendente al dolce

ALTRE NOTE: confermo il voto finale, devo dire la qualità e il gusto di questi burger colpisce piacevolmente.

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↑  terza visita  ↓

Ho preso uno speciale chiamato Mamma Mia a 9,00€* e il salame di cioccolato per 3,00€ con sconto del 10% del lunedì ho pagato 9,60€:

CLASSIC CECIO: voto 7

questo panino speciale colorato con paprika, all'interno insalata gentilina e rucola, burger di piselli italiani e riso basmati, salsa al basilico e pomodoro. Anche questo l'ho trovato interessante ma non come gli altri due che ho assaggiato, la nota dolce c'è, qui si sente un po' di più rispetto agli altri, ma il gusto generale soddisfa abbastanza.

SALAME DI CIOCCOLATO: voto 6

questa versione vegana non l'ho trovata particolare

ALTRE NOTE: il voto finale scende di mezzo punto, ritengo comunque molto valido questo posto per i panini.

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