Cliccando sulla
parola potete leggere subito il giudizio su:
locale e accoglienza,
cibo (anche nelle
successive visite),
rapporto qualità prezzo e infine le
conclusioni.
Venerdì 2 febbraio 2019 ore 15:45
KFC - Via Orefici 10 - zona Duomo - Milano
http://kfc.it
Catena di ristoranti fast food originaria degli U.S.A. dal 2014 in
Italia. L'acronimo KFC sta per Kentucky Fried Chicken dove la specialità
è il pollo fritto.
TIPOLOGIA: fast food
MENÙ: pollo fritto, patatine e panini sempre con pollo
Oggi
mi hanno detto di andare a mangiare in questo fast food chiamato KFC. Qui si
può trovare principalmente pollo fritto come bocconcini di pollo
chiamati fillet bites oppure alette e cosce sempre fritte, ci sono
piccole porzioni ma anche cestelli di medio/grandi dimensioni che
contengono porzioni per più persone. Immancabili le patatine fritte e
altre preparazioni, sempre ed esclusivamente fritte.
Qualcosa di non fritto c'è: pollo grigliato in un panino, pannocchia,
purè, fagioli e qualche dolcetto: sundae alla vaniglia, caramello,
cioccolato o caffè. Bibite refill. |
LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 6,5
CARATTERISTICHE LOCALE: locale di piccole/medie dimensioni su due piani
nel centro di Milano a due passi dal Duomo. Salendo le scale si
trovano diversi tavolini e banconi interni o con affaccio dove
potersi sedere.
PULIZIA: mediamente pulito, i ragazzi ogni tanto passano a sistemare,
qualche briciola qua e là. Sacchetto copri ombrello da prendere
all'entrata vista la giornata piovosa.
CLIENTELA: più delle metà stranieri, per il resto ragazzi e giovani
ATTESA: si deve fare una prima coda per l'ordinazione, si riceve lo
scontrino con il numero e si attende a lato dove preparano il tutto.
Nell'ora di pranzo e cena è spesso pieno e si deve aspettare qualche
minuto in più. Dalle 15:30 per una paio di ora circa è meno affollato.
Generalmente l'ordine viene smaltito in fretta.
SERVIZIO: nella media di un fast food.
RUMOROSITÀ: non troppo rumoroso. |
CIBO
Ho provato un
krunchy smart, un panino con filetto di pollo fritto, maionese e
ketchup. krunchy brazer, un panino con un filetto di pollo
grigliato (con marinatura di sale, pepe e prezzemolo) maionese
al pepe ed insalata. Ho concluso con patatine fritte piccole e
cheese shoot:
KRUNCHY SMART: voto 5,5
il
pollo all'interno abbastanza croccante ma si sentiva poco il sapore, le
salse non erano niente di che e davano un sapore agrodolce.
KRUNCHY BRAZER: voto 6,5
piccolo panino nel complesso non male, il pollo si sente poco, ma la
nota di pepe è gradevole.
PATATINE FRITTE PICCOLE: voto 6
patatine non molto croccanti, come dice anche il sito non sono salate. A
dire la verità qualche cristallo di sale si vede, quindi è presente, ma
è pochissimo, questa è una nota positiva dato che può essere aggiunto
dall'avventore. Non mi hanno dato il sale (che non avrei comunque
usato), avrei dovuto chiederlo? Per il resto non sono niente di
particolare.
CHEESE SHOT: voto 2
il
formaggio completamente insapore, l'unica cosa decente è la panatura che
è ben croccante.
PRESENTAZIONE voto
6,5: vassoio rosso, tovaglietta, un tovagliolo e i classici incarti con
il logo di KFC
Vedi anche le valutazioni nelle
successive visite
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RAPPORTO
QUALITÀ/PREZZO: voto 5
Io ho preso:
-
kruchy smart 1,00 €
-
krunchy brazer: 1,50 €
- patatine
fritte piccole 1,00 €
- cheese shot
1,50€
Totale
5,00 €
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 5: seppur ho speso relativamente poco prendendo
due piccoli panini, patatine e formaggio fritto la qualità è abbastanza
mediocre.
PREZZI: si può spendere da 1,00€ per un piccolo panino fino a 7-8€ per
dei menù o box meal fino 14/21 per i secchielli pieni di alette e
filetti fritti con patatine e bibite con 3 salse. |
CONCLUSIONI
PREGI:
puoi provare il famoso pollo fritto di KFC, abbastanza economico
DIFETTI:
qualità bassa del cibo
VOTO
GENERALE: 5,5 ->
6
CI
RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE:
pollo fritto, patatine fritte, formaggio fritto, tutto fritto.
D'altronde qui il prodotto principale è quello e la curiosità di
provarlo c'è ma poi è facile dimenticarsi di questo fast food.
Ho provato
anche i fillet bites per assaggiare solo il pollo fritto e non sono
male, ma la media non si alza di molto.
Nonostante i prezzi abbordabili la qualità è troppo bassa: c'è molto
di meglio per fare una pausa pranzo veloce.
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seconda visita ↓ |
Lunedì 4 febbraio 2019, ore 16:09. Mi hanno fatto tornare per
provare del pollo classico fritto con alcune salse, di seguito le mie
impressioni:
Ho preso una porzione da 3 fillet bites e due salse:
maionese e ketchup per un costo di
2,00€ per il pollo e 0,40€ per le salse.
FILLET BITES: voto 6,5
ho
provato questo pollo fritto per sentire meglio il
sapore: devo dire che questi sono meglio rispetto ai
panini che coprono il gusto della carne, assaggiandoli
da soli convincono abbastanza, la panatura è croccante
solo in alcuni punti. Il sapore delle spezie sulla carne
è presente.
SALSA
MAIONESE: voto 5
gusto
mediocre, non è una della maionesi migliori
SALSA
KETCHUP: voto 7
un buon
ketchup dal gusto interessante per intingere le patatine
o il pollo
ALTRE NOTE: nulla di particolare da aggiungere, il voto
finale sale a 5 grazie ai fillet bites.
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terza visita ↓ |
Mercoledì 20 marzo 2019, ore 14:03. Mi hanno fatto tornare per
provare un panino con salsa piccante chiamato Zinger (hotter,
una gradazione media) e un sundae al fior di latte, di seguito le mie
impressioni:
Ho preso gli un panino con salsa piccante chiamato
Zinger (hotter, una gradazione media) che ho pagato
4,00€ e un sundae al fiordilatte a 1,00€.
ZINGER HOTTER: voto 7,5
questo
panino fatto con filetto di pollo piccante unito a una
salsa anch'essa piccante chiamata Supercharger è buono.
Assomiglia al McChiken, dato che la salsa più che
piccante è acidula e questo contrasta bene con il pollo
fritto. La carne con panatura croccante ma a tratti un
po' secca.
SUNDAE
AL FIOR DI LATTE: voto 6,5
un
gelato al fior di latte buono, non troppo dolce
ALTRE
NOTE: dopo quest'ultima visita il voto finale raggiunge
la sufficienza.
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quarta visita ↓ |
Martedì 9 luglio 2019 ore 16:40. Mi hanno fatto tornare
per provare una novità chiamata popcorn chicken, delle
palline di pollo impanate e fritte, di seguito le mie
impressioni:
Ho preso una porzione media di popcorn chicken per 2,90€.
POPCORN CHICKEN: voto 6,5
niente
di particolare, queste palline di pollo impanate e
fritte con sapore speziato e leggermente piccante
ALTRE
NOTE: dopo quest'ultima visita il voto finale on cambia.
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Articolo di: Missy Meatsleep, Marco Colombo
Foto:
Marco Colombo |