Giovedì 2 maggio 2019 ore 15:30
Napolab - Via Pasubio, 8 - Porta Garibaldi - Milano
https://www.napolab.it/

Piccolo locale soprattutto per asporto di prodotti dolci e salati napoletani.

TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto

MENÙ: cibo napoletano

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo piccolo locale chiamato Napolab per assaggiare alcuni dolci.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale dedito più all'asporto ma con un tavolino interno e uno esterno con sgabelli

PULIZIA: il locale è pulito.

CLIENTELA: varia.

ATTESA: nessuna, ero l'unico cliente.

SERVIZIO: servizio abbastnza buono, essendo l'unico cliente ho parlato un po' con la persona che mi ha servito.

RUMOROSITÀ: tranquillo.

CIBO

Ho provato una graffa, una brioche e una fetta di casatiello dolce, ecco le mie impressioni:

GRAFFA: voto 7

graffa fritta, soffice, coperta di zucchero, buona

BRIOCHE: voto 6,5

brioche morbida, leggero sentore d'agrumi, ma un po' scarsa di gusto

CASATIELLO DOLCE: voto 6

casatiello in versione dolce, il sapore dolce è molto leggero, migliora nella parte esterna cosparsa di zucchero

PRESENTAZIONE voto 7: presentazione classica, se mangi lì viene servito su un piattino di carta con il logo del locale.

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 6

Io ho preso:

• 1 graffa 3,00€
• 1 brioche 2,00€
• un pezzo di casatiello 1,00€*

Totale 6,00 €**

*il casatiello dolce non è riportato nel menù, quello salato costa 4,00€, quello dolce è formato da 7 spicchi, a me è stato dato uno spicchio, quindi in teoria dovrebbe costare 7,00€
** sullo scontrino non sono riportate le voci ma solo il totale da pagare

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 6: il rapporto qualità prezzo è appena sufficiente, la brioche abbastanza piccola ha un costo alto, così come lo spicchietto di casatiello

PREZZI: i prezzi da 2,00€ per un crocchè di patate o una brioche a 3,00€ per un pezzo di pizza margherita, un panino napoletano, una pizza di scarole, zucchine alla scapece o una graffa. Si arriva a massimo 7,00€ per un sartù di riso special o per un panino di polpette al ragù e parmigiana di melanzane.

CONCLUSIONI

PREGI: locale con un potenziale
DIFETTI: costi e organizzazione

VOTO GENERALE: 6,5

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: questo piccolo locale dedito più che altro all'asporto ha del potenziale, da provare altri prodotti magari salati. Da migliorare l'organizzazione dato che alcuni prodotto non sono segnalati nel menù come ad esempio il tiramisù.