Sabato 9 novembre 2019 ore 13:42
Pasta mi - Piazzale Baracca, 6 - zona Conciliazione - Milano
https://www.pasta-mi.it/

Locale che propone pasta fresca cotta e condita al momento.

TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto

MENÙ: pasta fresca con sughi fatti in casa

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo fast food chiamato Pasta mi ad assaggiare un loro piatto.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 7,5

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale con alcuni tavolini con sgabelli.

PULIZIA: buona.

CLIENTELA: vari.

ATTESA: dopo aver ordinato ho atteso qualche minuto che cuocesse la pasta.

SERVIZIO: buon servizio.

RUMOROSITÀ: tranquillo.

CIBO

Ho provato spaghetti cacio e pepe, ecco le mie impressioni:

SPAGHETTI CACIO E PEPE: voto 7

• pasta 8: ben cotta

• sugo cacio e pepe 6: nel complesso buono di sapore ma era slegato dalla pasta

PRESENTAZIONE voto 8,5: nel sacchetto viene dato oltre al contenitore con la pasta: tovagliolo e forchetta, pecorino extra, pepe extra e un volantino.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 7,5

Io ho preso:

• spaghetti cacio e pepe 6,00€

Totale 6,00 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 7,5: prezzo abbastanza onesto.

PREZZI: pasta corta o lunga con sugo a scelta a 6,00€, mentre 8,50€ per una porzione abbondante. La pasta ripiena costa invece 7,50€ per la porzione normale, quella abbondante 10,00€.Bibite in lattina 2,50€, acqua 1,50€ mentre la birra 3,00€. Si possono trovare anche le insalatone miste, tre diverse tipologie a scelta: 1) lattughino, carota, pomodoro, cetriolo e finocchio. 2) Tonno al naturale, olive, verdi, misticanza, fagiolini rossi ed origano. 3) Cuor di lattuga, zucchine, Asiago DOP, mais e noce.

CONCLUSIONI

PREGI: ennesimo locale che propone pasta fresca cotta al momento
DIFETTI: il sugo cacio e pepe slegato

VOTO GENERALE: 7+ -> 7

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: interessante locale street/fast food che propone pasta fresca, ci ritornerei a provare altri condimenti sperando che non siano slegati come la cacio e pepe.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso un penne alla carbonara per 6,00€:

PENNE ALLA CARBONARA: voto 6,5

Nell'insieme la pasta non era male ma ho trovato la pancetta troppo saporita, la pasta ben cotta ma solo nella parte superiore era ben saporita (per via del formaggio) la parte sotto con la salsa all'uovo era leggermente meno gustosa.

ALTRE NOTE: il voto scende a 7, assaggerò un altro condimento, probabilmente sarà il sugo ai funghi o il ragù di carne.

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