Cliccando sulla
parola potete leggere subito il giudizio su:
locale e accoglienza,
cibo (anche nelle
successive visite),
rapporto qualità prezzo e infine le
conclusioni.
Sabato 6 luglio 2019 ore 14:29
Il Pizzaleo - Corso Colombo, 3 - zona Porta Genova - Milano
https://www.ilpizzaleo.it/
Piccolo locale che propone la pizza bianca romana. L'idea nasce da
Giulio Michelangeli che ha deciso di portare la pizza romana a Milano.
TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto
MENÙ: pizza bianca romana, supplì, gastronomia
Oggi
mi hanno detto di andare a mangiare in questo fast/street food chiamato
Romoletto ad assaggiare la tipica pizza bianca romana, sia quella bianca
(liscia) che la margherita. Questo piccolo locale durante il giorno non
è molto affollato, mentre la sera è frequentato da più gente. |
LOCALE E ACCOGLIENZA: voto
7,5
-
CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale, con alcuni sgabelli e
dei banconi laterali dove si può consumare la pizza all'interno.
PULIZIA: ho notato una buona pulizia del locale.
CLIENTELA: di varia tipologia.
ATTESA: veloce, tempo di scegliere la pizza, aspettare che te la
scaldano e tagliano. In quel momento ero l'unico avventore.
-
SERVIZIO: buono, il
ragazzo al banco è stato gentile e disponibile.
RUMOROSITÀ: tranquillo. |
CIBO
Ho provato la
pizza bianca, ecco le mie impressioni:
PIZZA BIANCA: voto 7,5
come
pizza bianca mi è piaciuta abbastanza, non troppo saporita ma nemmeno
insapore, non unta
PRESENTAZIONE voto
7,5: pizza servita su un vassoio di carta e tagliata in quattro.
Vedi anche le valutazioni nelle
successive visite
|
RAPPORTO
QUALITÀ/PREZZO: voto 8,5
Io ho preso:
- pizza bianca
liscia 2,00€
Totale
2,00 €
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8,5: prezzo onesto per la qualità che
propongono.
-
PREZZI: ci sono le pizze classiche che costano all'etto: 1,20€ per
quella bianca, 1,50€ per la margherita, 1,40€ per quella con le patate e
1,60€ per quella al prosciutto; i prezzi per le classiche si aggirano
tutte attorno a questi valori.
Ci sono inoltre quelle gourmet che partono da 1,80€ come la cacio e pepe
fino a 2,60€ per la Pizzaleo con mozzarella, bufala e acciuga
cantabrica. |
CONCLUSIONI
PREGI:
pizza romana al trancio con diverse guarnizioni
DIFETTI:
la margherita era secca
VOTO
GENERALE: 8 -> 7 -> 7-
CI
RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: un interessante locale dove prendere la
pizza romana al taglio. Ci sono però degli alti e bassi, probabilmente
c'è di meglio.
|
↑
seconda visita ↓ |
Martedì 9 luglio 2019, ore 13:54. Mi hanno fatto tornare per
provare un'altra pizza, di seguito le mie
impressioni:
Ho preso una porzione di margherita per 3,00€
MARGHERITA: voto 5,5
ho
provato la margherita che però non mi ha soddisfatto: il
problema principale è che era molto croccante, quasi
secca e si faceva fatica a mangiare. Inoltre il pomodoro
acidulo e la mozzarella non particolare non hanno
aiutato
ALTRE NOTE: dopo questa visita il voto finale scende di
un punto.
↓↓↓ |
↑ terza visita ↓ |
Mercoledì 10 luglio 2019 ore ore 15:17. Mi hanno fatto tornare per
provare un'altra pizza, di seguito le mie
impressioni:
Ho preso mezza porzione di pizza con salame 1,00€
PIZZA CON SALAME: voto 6,5
questa
pizza mi è piaciuta abbastanza, la mozzarella non era
male, il salame un po' secco.
Questa
pizza non l'ho fatta riscaldare per provare la versione
fredda.
ALTRE NOTE: dopo questa visita il voto finale rimane
stabile, con la sola differenza che viene aggiunto un
meno.
↓↓↓ |
Articolo di: Missy Meatsleep, Marco Colombo
Foto:
Marco Colombo |