Sabato 20 aprile 2019 ore 14:53
Vita Italian Burger - Via Farini, 2 - zona Monumentale - Milano
https://www.vitaburger.it/

Piccolo fast food che propone burger vegani.

TIPOLOGIA: street food, fast food, asporto

MENÙ: burger vegani, patatine, dolci

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo fast food vegano chiamato Vita Italian Burger ad assaggiare uno dei panini.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 9,5

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale ma molto ben arredato con tavoli e sgabelli colorati.

PULIZIA: ho notato una buona pulizia del locale.

CLIENTELA: giovani, di varia tipologia.

ATTESA: una volta ordinato ho atteso solo pochi minuti che preparasse il panino, quindi molto veloce, ero l'unico in attesa del panino.

SERVIZIO: molto buono, ho ordinato, pagato e poi il titolare mi ha portato il vassoio con il panino al tavolo.

RUMOROSITÀ: tranquillo, oltre a me c'era una coppia che chiacchierava con il titolare.

CIBO

Ho provato il panino tesla che è fatto con pane di carote nere/viola, insalata, pomodoro, burger di carote bio, formaggio affumicato vegano, maionese vegana, ecco le mie impressioni:

PANINO TESLA: voto 7

il pane si sbriciolava abbastanza e aveva il sapore delle carote viola, nel complesso il panino era buono seppure leggermente dolciastro per via del burger di carote. Il formaggio sarebbe dovuto essere la nota sapida, ma non lo era molto. Un burger delicato e non pesante, nel complesso buono ma non speciale

PRESENTAZIONE voto 9: la presentazione ottima in una teglia metallica con carta sotto, i burger colorati sono molto belli.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 8

Io ho preso:

• panino tesla 6,50€

Totale 6,50 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8: il prezzo è abbastanza buono contando anche la qualità del prodotto, anche se potrebbe essere anche leggermente inferiore il prezzo.

PREZZI: i panini partono da 6,00€ e arrivano a 9,00€, mentre per le bevande si parte da 1,00€ per l'acqua, 3,00€ per coca-cola, succhi bio o bibite Lurisia.

Patatine 3,00€, salsa extra 0,50€, 6,00€ per piatti pronti (non è specificato cosa comprendono), mentre i dolci costano 3,00€.

CONCLUSIONI

PREGI: burger vegani, ambiente colorato
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 8

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: tornerei per assaggiare altri panini.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso un burger Frankenstein composto da pane viola di carota nera e ibisco, mayo veg, salsa bbq, cipolla caramellata, insalata, formaggio affumicato veg e burger BIO di spinaci con per 9,00€:

PANINO FRANKENSTEIN: voto 7,5

questo panino è più saporito e ricco, la salsa bbq non è eccessiva, così come le cipolle non sono pesanti, il sapore dolciastro rimane ma qui è più vario.

ALTRE NOTE: bel sacchetto e confezione d'asporto, per l'assaggio che ho fatto il voto finale non cambia.

↑  terza visita  ↓

Ho preso un burger WTF?! Einstein composto da pane nero, pomodoro, lattuga, formaggio affumicato vegano, maionese vegana, salsa BBQ, burger WTF (che assomiglia lontanamente alla carne) per 9,00€:

PANINO FRANKENSTEIN: voto 7,5

anche questo è un buon panino, il burger ha la consistenza simile alla carne ed anche il sapore seppur molto alla lontana. Si sente sempre un sapore dolciastro sullo sfondo.

ALTRE NOTE: il voto rimane invariato.