Sabato 27 aprile 2019 ore 15:02
Royal Tea - via Paolo Sarpi, 12 - zona Chinatown - Milano
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Piccolo negozio di bubble tea e simili.

TIPOLOGIA: bubble tea

MENÙ: bubble tea, granite, tea al formaggio, waffle.

Oggi mi hanno detto di andare in questo piccolo negozio chiamata Royal Tea ad assaggiare un tè al formaggio.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 7

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale con il bancone per servire e dei tavolini realizzati con materiale di legno industriale.

PULIZIA: pulito.

CLIENTELA: giovani soprattutto, cinesi.

ATTESA: ho atteso pochi minuti che mi preparassero la bevanda.

SERVIZIO: servizio nella media della zona.

RUMOROSITÀ: tranquillo.

CIBO

Ho provato un tè nebbia nuvolo con cheese, per provare la particolarità del formaggio, ecco il mio parere:

Tè NEBBIA NUVOLO CON CHEESE (?) : voto 6,5

questa bevanda è abbastanza particolare, due estremi opposti: il tè poco zuccherato piacevole e leggero, mentre la parte superiore, come la schiuma del cappuccio ma più corposa e salata. Infatti sembra essere schiuma di latte mescolata a un formaggio tipo robiola. Sono tornato più avanti e ho preso un tè simile (sakura), non era male, leggermente più dolce, la parte sopra più simile alla panna, piacevole. Se si ha sete meglio prenderlo senza panna.
In una successiva visita ho preso solo il tè ed era piacevole, non troppo zuccherato (si sente meglio il gusto del tè): ho preso la varietà osmanthus.

PRESENTAZIONE voto 9: bicchierone semplice con scritte, coperchio con foro per cannuccia o per bere sorseggiando, basta togliere il cuoricino

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 6

Io ho preso:

• caramelle miste 4,50€

Totale 4,50 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 6: il costo è abbastanza alto, tuttavia mi riservo di valutarlo nelle successive visite.

PREZZI: i prezzi variano da 3,50€ per il tè o waffle, arriva a 6,00€ per tè con frutta fresca. Il secondo menù rinnovato ha anche il sorbetto e bevande frizzanti. Probabilmente una versione estiva.

CONCLUSIONI

PREGI: -
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 6+ -> 6,5

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: un locale di bubble tea particolare, più vicino alla comunità cinese. Se si escludono le bubble e si prendono in considerazione i tea singoli è un luogo da visitare. Le bibite (acque e sciroppi) e sorbetti (grnanite) non sono male, ma sono in secondo piano.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso un sorbetto agli agrumi blu al costo di 5,00€.

SORBETTO AGLI AGRUMI BLU: voto 7

si tratta di una granita (ghiaccio tritato al momento) colorato di blu, ho percepito un lieve sentore di anice, anche se non ne sono sicuro al 100%. Viene messo anche uno yogurt agli agrumi e delle bubble. Nel complesso la granita e lo yogurt fanno uno strano effetto, risultano buone assieme. Le bubble bocciate in pieno, sembrava sapone.

ALTRE NOTE: sicuramente c'è da dire che le bevande proposte sono abbastanza originali e particolari, il costo però è abbastanza alto per quello che viene proposto, potrebbero prendere voti più alti. Dopo questa visita aumento il voto a 6,5.

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↑  terza visita  ↓

Ho preso acqua frizzante con menta e limone di 5,50€.

ACQUA FRIZZANTE con MENTA E LIMONE: voto 6,5

come dice il nome è appunto acqua frizzante con menta e limone, che in sé non è male, abbastanza dissetante e non dolce. Forse un po' troppo ghiaccio, certo che però il costo per la quantità è qualità è sempre troppo alto.

ALTRE NOTE: il giudizio finale rimane stabile.

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↑  quarta visita  ↓

Ho preso un tè nero con limone di 4,50€.

Tè NERO al LIMONE: voto 6-

si tratta di un semplice tè nero con limone spremuto a mano. Il gusto è molto strano, sembrava quasi sapone liquido. Nel complesso niente di particolare, non lo riprenderei. Inoltre devo dire che la bevanda non era molto fresca, probabilmente non essendoci la titolare la ragazza che lo ha fatto ha sbagliato qualcosa.

ALTRE NOTE: il giudizio finale rimane stabile.

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