Lunedì 15 aprile 2019 ore 16:27
Shaker Bubble Tea - corso Victor Hugo, 1 - zona Duomo - Milano
https://shakerbubbletea.com/

Negozio di bubble tea e waffles.

TIPOLOGIA: bubble tea

MENÙ: bubble tea, waffles.

Oggi mi hanno detto di andare in questo negozio chiamata Shaker Wan Bubble Tea ad assaggiare un tè al limone.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8

CARATTERISTICHE LOCALE: locale carino, con colori tenui, possibilità di sedersi su sgabelli ai banconi laterali o su un tavolino vicino all'ingresso.

PULIZIA: pulito.

CLIENTELA: giovani e orientali.

ATTESA: sono stato servito velocemente.

SERVIZIO: buon servizio in generale, non mi è stato chiesto se volevo il ghiaccio nel tè che è stato messo.

RUMOROSITÀ: tranquillo.

CIBO

Ho provato un fruit bubble tea chiamato Lime Bubble, un tè al limone a cui ho aggiunto bubble di fragola e successivamente lunedì 10 giugno 2019 ore 16:57 un fresh fuit peach, ecco il mio parere:

LIME BUBBLE: voto 6,5

Il tè in se non era male, non troppo dolce, buon sapore di lime. Le bubble niente di speciale.

FRESH FRUIT PEACH: voto 5

ho trovato questo tè poco saporito, non sapeva né di tè ne di pesca. Viene messa della purea di frutta (alla pesca) e una fetta di lime e di arancio.

PRESENTAZIONE: bicchiere di medio piccole dimensioni, oltre al tè è stato aggiunto ghiaccio e una fettina di lime.

Vedi anche le valutazioni nelle successive visite

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 5,5

Io ho preso:

• LIME BUBBLE 4,50€

Totale 4,50 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 5,5: il costo è abbastanza alto anche per via della quantità del tè medio bassa.

PREZZI: i bubble tea costano da 4,50€ a 6,00€, mentre per un tè caldo si spende 3,00€. Un caffè americano parte da 2,00€ fino a 4,00€ di una cioccolata calda. Si può mangiare anche qualcosa assieme: un waffle classico, al cacao o al matcha costa 4,00€, se lo vogliamo spalmare di nutella o di panna e fragole costa 5,00€. Biscottini semplici a 2,00€ per 6 pezzi, mentre se si vuole quelli più grandi al cocco o al riso costano 1,00€ l'uno. Un mochi 1,50€ mentre la il rotolo al tè matcha costa 3,50€.

CONCLUSIONI

PREGI: -
DIFETTI: costo

VOTO GENERALE: 6,5 -> 5 -> 6 -> 6,5

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: il tè alla frutta mi ha convinto abbastanza mentre quello al latte no. Il waffle e i biscotti non sono niente di particolare. Buono lo smoothie ai mirtilli.

↑  seconda visita  ↓

Ho preso un tè al latte chiamato garden rose all'aroma di rosa con aggiunta di pudding e in una successiva visita un tea Jasmin Green con gelatine rainbw per 4,50€ cadauno:

GARDEN ROSE con PUDDING: voto 3

tè al latte poco saporito, inizialmente la rosa da un effetto saponetta, poi migliora. Il pudding anch'esso insipido, quasi insapore

JASMIN GREEN TEA con gelatine RAINBOW: voto 5,5

il gusto di questo tea al latte è accettabile, le gelatie alla frutta però non sono niente di che.

ALTRE NOTE: il voto finale scende a 5, valuterò in un ulteriore visita assaggiando il waffle e un paio di biscotti se farlo salire, lasciarlo stabile o farlo scendere.

CI RITORNEREI? sì, per assaggiare qualche dolce tra cui il waffle.

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↑  terza visita  ↓

Ho preso unwaffle classico per 4,00€:

WAFFLE CLASSICO: voto 4,5

il gusto era mediocre, abbastanza insapore, lo zucchero a velo messo sopra ha aiutato ma ben poco. La consistenza in sé sarebbe anche interessante; alcuni punti croccanti e altri morbidi. Peccato però che in corrispondenza delle bolle d'impasto risultava ancora leggermente crudo. In conclusione non mi ha entusiasmato.

ALTRE NOTE: il voto finale rimane invariato, valuteremo se tornare per assaggiare i biscotti.

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↑  quarta visita  ↓

Ho preso sei frollini piccoli (tre al cocco e tre con semi di girasole) al costo totale di 2,00€ e uno grande con cocco e crema pasticciera al costo di 1,00€:

FROLLINI PICCOLI AL COCCO: voto 6,5

croccanti, du gusto abbastanza buono e profumo di cocco

FROLLINI PICCOLI ai SEMI DI GIRASOLE: voto 6

gusto abbastanza anonimo, croccanti

FROLLINO CON COCCO E CREMA: voto 6

frollino più ricco, la base di frolla insapore, la parte superiore composta da cocco e crema pasticciera: niente di particolare

ALTRE NOTE: il voto finale per il momento rimane invariato, assaggerò un altro tea alla frutta e uno al latte e darò un giudizio più completo.

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↑  sesta visita  ↓

Ho preso lo smootiie ai mirtilli al costo di 5,00€ composto da mirtilli e banane freschi, latte ghiaccio con bubble ai mirtilli:

SMOOTHIE al MIRTILLO: voto 8

lo smoothie mi è piaciuto molto, fresco e saporito, la prossima volta eviterei le bubble

ALTRE NOTE: questa visita fa alzare il voto finale a 6, tuttavia i giudizi sui prodotti sono altalenanti.

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↑  settima visita  ↓

Ho preso il Lalaland al costo di 4,00€ composto da acqua a base di antocianine (colorante naturale viola), sciroppo di limone, miele e ghiaccio:

LALALAND: voto 6,5

nell'insieme in gusto è buono, non troppo dolce, però il ghiaccio era troppo. Bello da vedere ma il troppo ghiaccio rende la bevanda troppo poca.

ALTRE NOTE: il voto finale rimane invariato.

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↑  settima visita  ↓

Ho preso un tè nero Assam per 3,00€ con aggiunta di miele per addolcirlo senza sovrapprezzo:

ASSAM BLACK TEA: voto 7+

un tè buono, non troppo dolce (ci sono stati messi due cucchiai di miele), il sapore si sente bene: lo riprenderei

ALTRE NOTE: il voto finale sale di mezzo punto.

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