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parola potete leggere subito il giudizio su:
locale e accoglienza,
cibo,
rapporto qualità prezzo e infine le
conclusioni.
Martedì 14 maggio 2019 ore 14:33
Biif Burger Ham & Pizza - Via San Vito, 7 - zona centro - Milano
https://www.biif.it/milano-san-vito
Ristorante che propone carne e pizza.
TIPOLOGIA: pizzeria, ristorante
MENÙ: carne e panini, pizza, primi piatti
Oggi
mi hanno detto di andare a mangiare in questa pizzeria e ristorante
chiamato Biif Burger Ham & Pizza ad assaggiare la loro pizza. |
LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 8
CARATTERISTICHE LOCALE: bel locale con colori scuri e legno,
tavoli interni con un paio di banconi ed esterni.
PULIZIA: locale pulito, rimanevano alcuni resti degli avventori
precedenti sui tavoli vicino.
CLIENTELA: di varia tipologia, lavoratori in pausa pranzo,
turisti.
ATTESA: servizio veloce, ho ricevuto la pizza 30 secondi dopo
averla ordinata.
SERVIZIO: buon servizio, mi ha fatto accomodare sul bancone con
sgabello che comunque era comodo, ho scelto il menù pizza che comprende
acqua, caffè e dolcetto con la pizza.
RUMOROSITÀ: il locale era pieno metà ed abbastanza tranquillo. |
CIBO
Ho provato la
classica margherita per testare gli elementi principali della
pizza: l'impasto, il pomodoro e la mozzarella.
PIZZA MARGHERITA: voto 6,5
-
impasto 6,5: impasto abbastanza leggero e con buona cottura ma bordi
leggermente spessi e gommosi, gusto buono
-
pomodoro 7: buono, non male
-
mozzarella 7,5: buona
-
cottura 7: la pasta era ben cotta
DOLCETTO: s.v.
piccolissimo dolcetto con crema cheesecake non male
PRESENTAZIONE E APPARECCHIAMENTO voto 9: bella la pizza, tovaglietta e
tovagliolo di carta, sacchetto di carta con il pane, salvietta per
pulirsi le mani.
|
RAPPORTO
QUALITÀ/PREZZO: voto 8
Io ho preso:
- pizza
margherita 7,50€*
- acqua 2,50€*
- coperto
2,00€*
- caffè 1,50€*
- piccolo
dolcetto
* ho
preso il menù pizza che per 9,50€ comprende tutto quello sopra
Totale
13,50€ -> 9,50€
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 8: buon rapporto qualità prezzo se si utilizza
il menù giornaliero.
PREZZI: se si prende una pizza si parte da 7,50€ mentre per carne e
hamburger si spende di più a partire da 10,00€, utilizzando i menù del
giorno si può risparmiare. |
CONCLUSIONI
PREGI:
menù giornalieri
DIFETTI:
-
VOTO
GENERALE: 7
CI
RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE:
probabilmente per la pizza no dato che ce ne sono altre migliori, magari
proverei l'hamburger .
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Articolo di: Missy Meatsleep, Marco Colombo
Foto:
Marco Colombo |