Sabato 30 marzo 2019 ore 20:13
Casa del ramen - Via Vigevano, 22 - zona Porta Genova - Milano
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Piccolo ristorante orientale specializzato in ramen con pasta fresca.

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TIPOLOGIA: ristorante orientale

MENÙ: ramen, ravioli

Oggi mi hanno detto di andare a mangiare in questo ristorante orientale chiamata Casa del ramen per assaggiare un ramen e un mantou, un panino al vapore.

LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 7,5

CARATTERISTICHE LOCALE: piccolo locale con sedie o panche, dipinti tipici sui muri.

PULIZIA: pulito.

CLIENTELA: giovani, famiglie.

ATTESA: abbiamo prenotato per le 21:00 ma siamo arrivati per le 20:15 ci siamo accomodati subito essendoci posti liberi e abbiamo atteso poco per i piatti. Successivamente il locale si è riempito di più.

SERVIZIO: servizio abbastanza buono, uno di noi due ha chiesto una forchetta ma è stata portata un dopo un po' di tempo.

RUMOROSITÀ: tranquillo nonostante fosse pieno.

CIBO

Ho provato il ramen con carne d'anatra e un mantou, ecco il mo parere

RAMEN con ANATRA: voto 7

buon ramen con brodo sufficientemente saporito, carne buona. C'era anche un pezzo di carota, cavolo cinese, tofu, mezzo uovo sodo e qualche altra verdura.

MONTOU: voto 8

panini al vapore soffici e dolciastri, buoni

PRESENTAZIONE E APARECCHIAMENTO voto 7,5: classico orientale.

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO: voto 7

Io ho preso:

• Ramen d'anatra 9,00€
• Montou 2,00€
• acqua naturale mezzo litro 1,50€

Totale 12,50 €

RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 7: il cibo è abbastanza buono ma leggermente costoso.

PREZZI: si parte dall'antipasto con 5 involtini primavera o 3 involtini di gamberi a 4,00€, sei polpette di pesce o di gamberi a 6,00€. Panini al vapore a 2,00€ mentre i ravioli di manzo, maiale, verdure, gamberi o misti a 6,00€. Il ramen di maiale o vegetariano costa 8,00€, mentre quello d'anatra o manzo costa 9,00€, quello di pesce 12,00€. Ramen saltato 10,00€.
Come dolce tang yuan, palline di riso ripiene con crema di sesamo a 4,00€ mentre gelato al gusto sesamo o tè verde 5,00€, semifreddo a 6,00€, mochi ripieni con gelato a 2,00€, caffè a 1,00€

CONCLUSIONI

PREGI: pasta fatta in casa
DIFETTI: -

VOTO GENERALE: 7

CI RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE: ci potrei tornare, per assaggiare i ravioli e di nuovo i panini al vapore.