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parola potete leggere subito il giudizio su:
locale e accoglienza,
cibo,
rapporto qualità prezzo e infine le
conclusioni.
Giovedì 2 maggio 2019 ore 14:16
La pizza sapore d'Italia - Via Canonica anvolo via Sarpi, 63 - zona
Chinatown - Milano
-
Pizzeria che propone pizze basse di varia tipologia.
TIPOLOGIA: pizzeria, ristorante
MENÙ: pizza
Oggi
mi hanno detto di andare a mangiare in questa pizzeria chiamata la pizza
sapore d'Italia per provare la loro pizza bassa. |
LOCALE E ACCOGLIENZA: voto 3
CARATTERISTICHE LOCALE: locale di medie dimensioni tutto sommato
carino con una buona luminosità, le sedie non sono moltoc omode.
PULIZIA: locale pulito.
CLIENTELA: di varia tipologia, lavoratori in pausa pranzo.
ATTESA: servizio abbastanza veloce, ho atteso solo pochi minuti.
SERVIZIO: servizio molto mediocre, quando sono entrato un
cameriere mi ha fatto accomodare a un tavolo, mi ha consegnato il menù e
a poca distanza attendeva che lo leggessi. Ho ordinato e dopo poco mi è
arrivata la pizza. Un'altro cameriere mi ha ritirato il piatto, senza
nemmeno chiedere se potesse farlo ne mi ha chiesto se volessi altro. Il
cameriere che mi ha servito è passato più volte davanti a me senza
chiedere se volessi altro, anzi aspettava che me ne andassi per
sparecchiare. Questo locale è aperto dalle 12:00 a mezzanotte. Nella
prima parte del pranzo c'erano tre ragazzi a un altro tavolo,
successivamente sono rimasto l'unico avventore nel locale.
RUMOROSITÀ: tranquillo. |
CIBO
Ho provato la
classica margherita per testare gli elementi principali della
pizza: l'impasto, il pomodoro e la mozzarella.
PIZZA MARGHERITA: voto 6,5
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impasto 7: impasto croccante, bordo basso, nel complesso non male
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pomodoro 6: buono, non male
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mozzarella 6,5: gusto abbastanza buono
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cottura 6,5: la cottura nel complesso non male, alcune zone bruciate
sul bordo e in prossimità
PRESENTAZIONE E APPARECCHIAMENTO voto 6,5: tovaglia di carta che copre
tutto il tavolo, tovagliolo anch'esso di carta.
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RAPPORTO
QUALITÀ/PREZZO: voto 7,5
Io ho preso:
- pizza
margherita 5,00€
- acqua
naturale 1,50€
- coperto
1,50€
Totale
8,00 €
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO 7,5: la pizza costa poco ed è di una qualità
media, il voto sarebbe stato più alto non ci fosse stato il problema del
servizio, contando anche che si paga 1,50€ per il coperto/serviizo.
PREZZI: per le pizze si parte da 4,50€ o 5,00€ per una siciliana o
margherita e si arriva fino a 10,00€per una pizza all'antipasto (con
crudo) o 11,00€ un calzone misto doppio.
Le bibite costano 2,00€ mentre gli antipasti partono da 7,00€. Ci sono
anche alcuni piatti come la caprese o scamorza al forno per 7,00€ o
cosciotto di pollo al fuoco che costa 9,00€.
Dolci a 4,50€ e si possono trovare quelli tipici campani come pastiera,
babà, ricotta e pere, delizia al limone o al mascarpone e caffè. Ci sono
anche i dolci di Pizzo Gelateria Enrico come il tartufo bianco e nero,
sorbetto al limone o tiramisù. |
CONCLUSIONI
PREGI:
costo della pizza
DIFETTI:
servizio
VOTO
GENERALE: 4
CI
RITORNEREI? GIUDIZIO FINALE:
probabilmente no. Nonostante la pizza costi poco non è niente di
particolare e il servizio è mediocre.
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Articolo di: Missy Meatsleep, Marco Colombo
Foto:
Marco Colombo |