Coniglio al forno
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Ingredienti per 4 persone:          Due confezioni di conigli in pezzi Rosmarino, olio e burro vino bianco	Difficoltà: Facile      Tempo: almeno 30 minuti sul fornello almeno altri 30 in forno	Utensili e attrezzi: Pentola da forno

Cominciare la cottura sul fornello mettendo il coniglio, un filo d'olio e una noce di burro, un pochino di rosmarino e durante la cottura mezzo bicchiere di vino bianco

Quando il vino è evaporato passarlo in forno per almeno una mezzoretta finché non raggiunge il colorito giusto