Involtini con wurstel
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Ingredienti per 2 persone: 8 fettine di lonza di maiale Prosicutto cotto 4 Wurstel Pancetta	Difficoltà: facile Tempo: un ora e mezza	Utensili e attrezzi:            Padella senza mainco per trasferirli direttamente in forno

Stendere le fettine e metterci prima il prosciutto

e successivamente mezzo wurstel per involtino, arotolarli e aggiungerci la pancetta intorno e fermarli con uno o due stecchini

In una padelle mettere olio e un po' di burro e fareli rosolare per 30-40 minuti buoni

Passarli ancora 20-30 minuti in forno per farli dorare

Ricetta di mia nonna ^^