Mele con crema pasticciera
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Ingredienti per 12 porzioni: Crema pasticciera Mele	Difficoltà: Facile      Tempo: 20 minuti + tempo di raffreddamento	Utensili e attrezzi: Pentolino Stampini per budini oppure tazze e/o bicchieri

Fate appassire le mele tagliate a pezzettini con un goccio d'acqua e zucchero, poi pian piano che appassisce togliete l'acqua. Non deve cuocere completamene ma solo ammorbidire, bastano una decina di minuti. Intanto fate la crema pasticciera.

Quando entrambi sono pronti mettete sullo stampino un po' di mele, e sopra la crema pasticciera calda. Lasciate raffreddare.