Minestra di zucchine e patate
con pasta

 

TORNA AL MENU'
 

Ingredienti per 3 persone:

2-3 zucchine
1 patata
Sale
Acqua
Pastina corta tipo ditalini

Difficoltà: Facile

           Tempo: 40 minuti

Utensili e attrezzi:

Pentolino
Cucchiaio di legno

Lavate e tagliate le zucchine, se vi sono avanzate delle zucchine in padella potete usarle, il procedimento è lo stesso, con un piccolo accorgimento, aggiungere un pizzico di sale se usate le zucchine crude.
Successivamente sbucciate una patata, aggiungetela e aggiungete acqua che dovrà coprire completamente

Fate bollire per circa 20-30 minuti e aggiungeteci la pasta corta, circa 3 manciate e lasciate andare per almeno altri 20 minuti


TORNA AL MENU'