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10

krapfen/bomboloni
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Quali sono i migliori 10 krapfen o bomboloni di Milano?
Gli aspetti principali sono: sapore impasto, consistenza impasto, ripieno e successivamente la quantità/prezzo. I pregi e difetti possono dare bonus o malus. In caso di parità si tiene conto anche della location e della presentazione.

Sotto troverete anche la classifica delle migliori graffe

1°

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BOMBA di NIKO ROMITO

  • SAPORE IMPASTO: 7

  • CONSISTENZA: 9,5

  • RIPIENO: 7 (crema strega)

  • PREZZO: 2,50€ ($$)

  • QUANTITÀ:  media

  • PREGI: servito caldo

  • DIFETTI: crema solo in metà

VOTO COMPLESSIVO: 8,5
 

  • LOCATION:

  • SERVIZIO:

  • PRESENTAZIONE:

 
2°
KATE AWAY

  • SAPORE IMPASTO: 7

  • CONSISTENZA: 9

  • RIPIENO: 7,5 (crema pasticciera)

  • PREZZO: 2,00€ ($$)

  • QUANTITÀ:  media

  • PREGI: -

  • DIFETTI: un po' poca crema all'interno

VOTO COMPLESSIVO: 8
 

  • LOCATION:

  • SERVIZIO:

  • PRESENTAZIONE:

3°
GRAN CAFFè CIMMINO

  • SAPORE IMPASTO: 5

  • CONSISTENZA: 4

  • RIPIENO: 4,5 (crema pasticcera)

  • PREZZO: 1,50€ ($)

  • QUANTITÀ:  media

  • PREGI: ciliegina

  • DIFETTI:  consistenza

VOTO COMPLESSIVO: 4,5
 

  • LOCATION:

  • SERVIZIO:

  • PRESENTAZIONE:

 

Graffe

1°
BELLAVIA

  • SAPORE: 7,5

  • CONSISTENZA: 7,5

  • DISTRIBUZIONE RIPIENO: -

  • QUALITà RIPIENO: - era vuota

  • PREZZO VUOTA: 2,00€ ($$)

  • PREZZO RIPIENA: -

  • DIMENSIONI:  media/grande

  • PREGI: -

  • DIFETTI: -

VOTO COMPLESSIVO: 7,5
 

  • LOCATION:

  • SERVIZIO:

  • PRESENTAZIONE:

     
2°
NAPOLAB

  • SAPORE: 7

  • CONSISTENZA: 6,5

  • DISTRIBUZIONE RIPIENO: -

  • QUALITà RIPIENO: - era vuota

  • PREZZO VUOTA: 3,00€ ($)

  • PREZZO RIPIENA: -

  • DIMENSIONI:  media/piccola

  • PREGI: -

  • DIFETTI: -

VOTO COMPLESSIVO: 7
 

  • LOCATION:

  • SERVIZIO:

  • PRESENTAZIONE:

 

 

 

 

 

Articolo di: Missy Meatsleep, Marco Colombo

Foto: Marco Colombo
 

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